MVP_Web_images_0000s_0000s_0001_Olaf_Composite_RGB.jpg
MVP_Web_images_0000s_0000_Passi_Close_Up_1_Web.jpg
MVP_Web_images_0000s_0001_Neito_Close_Up_1_Web.jpg
MVP_Web_images_0000s_0000s_0001_Olaf_Composite_RGB.jpg

St. Olaf


SCROLL DOWN

St. Olaf


St. Olaf Pale Ale

Panimomme ylpeys, St. Olaf on perinteinen Pale Ale joka sopii niin kuninkaille kuin ratsumiehillekin. Olut on saanut nimensä Pyhästä Olavista, jonka mukaan on nimetty myös Pohjoismaiden parhaiten säilynyt keskiaikainen linnoitus - Olavinlinna.

St. Olaf on amerikkalaisella Citra-humalalla humaloitu raikas ja sitruksinen pale ale. Olut on niin sanottu single hop, eli siinä on käytetty vain yhtä humalalajiketta. St. Olafissa on käytetty suomalaista ohra- ja vehnämallasta.

Olut on väriltään oranssinkultaista, kuin vaaleaa meripihkaa. Aromeina oluessa esiin tulee sitruksisuus ja häivähdys trooppisia hedelmiä. Maussa american pale aleille tyypillistä maltillisempi katkerointi antaa tilaa raikkaalle hedelmäisyydelle sekä keksimäiselle ja karamellimaiselle mallaspohjalle. 

Pyhän Olavin tarina

MVP_Web_images_0000s_0000_Passi_Close_Up_1_Web.jpg

Pässi


Pässi


Pässi IPA

Väriltään Pässi IPA muistuttaa kuparia tai tummaa meripihkaa. Rungon ja värin oranssinkultaiselle Pässille antavat kotimaiset paahteiset ohramaltaat. Pässin vahvat aromit ovat maltaisia ja runsaan karamellimaisia humaloinnin antaessa tuoksuun greipin ja männyn piirteitä. Pässi on maultaan vahvasti päälle hyökkäävän katkera, mutta silti hedelmäinen. Pässin luonne antaa sille vahvan ja pitkän jälkimaun.

Mustan Virran Panimon Pässi IPA on väkevästi humaloitu Centennial-humalalla, lisäksi Cascade-lajiketta on käytetty oluen kuivahumalointiin.

Pässin tarina

MVP_Web_images_0000s_0001_Neito_Close_Up_1_Web.jpg

Neito


Neito


Neito Golden Ale

Väriltään kuulas ja kultainen Neito on vahvasti hiilihapotettu ja virkistävä olut. Neidon tuoksu on hennon aromaattinen, maussa tulee esiin kevyt kukkaisuus sekä trooppiset hedelmä-aromit. Pehmeän humaloinnin alla on parhaista suomalaisista ohramaltaista kumpuava kevyt, miltei vaaleaa leipää muistuttava mallaspohja.

Neito Golden Ale on humaloitu El Dorado-, Cascade- ja Citra-humaloilla.  

Neidon tarina